我的饭馆通北宋

庄申晨

共 337 章

“在下苏轼,与舍弟自眉州进京赶考,怀念家乡风味,贵店可有蜀地美食?”

“有的!本店正是川饭店!”自从吴铭打开了那扇通向1056年的门,他再也不用担心饭馆的生意了。

……

“州南吴楼乃京师酒肆之甲,饮徒常千余人。凡酒店中,不问何人,皆排号入内。虽一人独饮,杯盏亦用一等琉璃。其果子菜蔬,无非精洁,凉水茶饮,皆可续杯。更有回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐之类,每分止百文矣。”——摘自《东京梦华录》

章节目录

1 001 千年来客
2 002 琉璃盏
3 003 实地考察
4 004 回锅肉
5 005 赚钱第一步
6 006 闲人免进
7 007 皮蛋瘦肉粥
8 008 贵羊贱猪
9 009 菩萨心肠
10 010 奇文共赏
11 011 肝腰合炒
12 012 自来水
13 013 立契
14 014 再见二苏
15 015 宫保鸡丁
16 016 贵客临门
17 017 君子之约
18 018 水煮肉片
19 019 我是他爹
20 020 吴记盒饭
21 021 鸿鹄之志
22 022 我上早八
23 023 这老板疯了
24 024 探店攻略
25 025 一大波吃货即将来袭
26 026 川饭店来了新铛头
27 027 试菜
28 028 小试牛刀
29 029 师父在上
30 030 天工秘宝
31 031 弟子愚钝
32 032 仙家的口味
33 033 我想学这个!
34 034 路见不平一声吼
35 035 思路打开
36 036 饮少辄醉
37 037 一探状元楼
38 038 荔枝腰子
39 039 食无定味
40 040 荔枝腰子plus
41 041 巷中偶遇
42 042 及第粥
43 043 常客
44 044 术业有专攻
45 045 略胜一匙
46 046 工作服
47 047 肉鲊
48 048 向学之心
49 049 三昧真火
50 050 订宴
51 051 我在变强
52 052 掐指一算
53 053 又见二苏
54 054 真假彦祖
55 055 冰镇西瓜
56 056 特制小菜
57 057 大相国寺
58 058 再探状元楼
59 059 酒炊淮白鱼
60 060 此曲只应天上有
61 061 老饕登门
62 062 三个人的故事
63 063 再见已是梅直讲
64 064 行会
65 065 一群老同志
66 066 行规
67 067 供膳
68 068 状元郎
69 069 三更灯火五更鸡
70 070 真香
71 071 佩服
72 072 遗珠
73 073 家学渊源
74 074 争粥
75 075 卤菜
76 076 此菜宜打包带走
77 077 快活似神仙
78 078 解馋
79 079 啃凤爪
80 080 再度相邀
81 081 越卤越香
82 082 认主
83 083 摆摊相国寺
84 084 一家四口
85 085 邋遢大王
86 086 咄咄怪事
87 087 仙人抚我顶
88 088 历史性的会面
89 089 声名鹊起
90 090 收摊
91 091 斋饭
92 092 翠缕冷淘
93 093 烧朱院
94 094 无肉不欢
95 095 闭市散会
96 上架感言
97 096 香水浴堂
98 097 豆芽冷淘
99 098 辣油
100 099 VIP客户
101 100 抓贼
102 101 报官
103 102 状元楼掌柜的论断
104 103 我琉璃杯呢?
105 104 新任务
106 105 灶王爷来了也不行
107 106 翻车
108 107 三探状元楼
109 108 禁中佳味
110 109 双双上新
111 110 皇上同款
112 111 柴火鸡
113 112 皇帝老儿不及吾
114 113 问题
115 114 一探吴记川饭
116 115 姜汁热窝鸡
117 116 神仙点化
118 117 保康门瓦子
119 118 好活!当赏!
120 119 赞助
121 120 吴掌柜太有诚意了
122 121 小酥肉
123 122 吴掌柜的恩情还不完
124 123 三寸不烂之舌
125 124 曾子杀彘
126 125 摆摊保康门瓦子
127 126 上仙鸡块(二合一)
128 127 性情相投
129 128 不输鹌鹑蛋的滋味
130 129 花式炒面
131 130 老干妈是何方神圣?
132 131 干炒牛河
133 132 好戏开锣
134 133 吴记川饭的代言人(二合一)
135 134 对台戏
136 135 古典戏曲之鼻祖
137 136 吴掌柜真乃知音也!
138 137 醉翁的寿宴
139 138 上门做菜订单
140 139 寿星登门
141 140 强人所难
142 141 带薪假日
143 142 一访欧阳修
144 143 久闻大名
145 144 功夫菜
146 145 千丝豆腐
147 146 奇异的鲜味
148 147 竞争
149 148 赛螃蟹
150 149 二探吴记川饭
151 150 此菜出自拙徒之手
152 151 蚕丝豆腐
153 152 好菜不怕晚
154 153 吴掌柜会烹车螯
155 154 庆寿
156 155 开宴
157 156 糖醋排骨
158 157 车螯蒸蛋
159 158 松鼠鳜鱼
160 159 横刀夺爱
161 160 银耳莲子羹
162 161 欧阳修的心事
163 162 醉翁的赠礼
164 163 正式员工
165 164 榜下捉婿
166 165 谢家千金
167 166 逐出门墙
168 167 鸿门宴
169 168 吴掌柜心里有我!
170 169 一条绳上的蚂蚱
171 170 请吴掌柜出山!
172 171 一探清风楼
173 172 山海兜
174 173 双丝签
175 174 糖渍番茄
176 175 分明是我先来的
177 176 狄家的乔迁宴
178 177 炸炊饼片
179 178 二度摆摊大相国寺
180 179 为这碟酱买的炸炊饼
181 180 戴面具的狄将军
182 181 环寺皆青楼也(二合一)
183 182 仿都仿不明白
184 183 千里传音
185 184 状元楼的小动作
186 困了
187 185 七夕活动
188 186 糖画
189 187 老将出马
190 188 七娘的小算盘(感谢哈记小卖部的盟主)
191 189 太师祖驾到
192 190 老夫聊发少年狂
193 191 食品雕花
194 192 学艺不必拜师(为盟主哈记小卖部加更)
195 193 炸鲜奶
196 194 鸳鸯饺
197 195 糖龙
198 196 食味小记
199 197 醉翁赠匾
200 198 吳記川飯
201 199 新的订单已经出现
202 200 意料之中的奖励
203 201 金玉满堂
204 202 吴铭的移动餐车
205 203 三蒸九扣
206 204 坝坝宴的代表菜
207 205 烧白
208 206 化馋意为禅意
209 207 再见狄青
210 208 老妈蹄花
211 209 八宝冬瓜盅
212 210 珊瑚鱼(二合一)
213 211 首位SVIP客户(二合一)
214 212 小七娘的食后记(二合一)
215 213 考前誓师大会
216 214 糖醋鲤鱼
217 215 饭店改造升级之二
218 216 店面扩建
219 217 川饭店来了新员工
220 218 言出法随的灶王爷
221 219 千年老字号
222 220 以前明明是我……
223 221 粉煎排骨
224 222 老爷子的传家宝
225 223 酸萝卜老鸭汤
226 224 盐水毛豆
227 225 酸菜鱼
228 226 考生专场
229 227 自助餐
230 228 红糖凉虾
231 229 没有谁能挺直腰杆走出吴记
232 230 桂花糯米藕
233 231 姜葱炒蟹
234 232 饯行宴
235 233 捞汁小海鲜
236 234 员工培训
237 235 我成灶王爷了?
238 236 蒜泥白肉
239 味道不对
240 237 吴记川饭又来了新员工
241 238 怪味鸡丝
242 239 带子上朝
243 240 蟹酿橙
244 241 醉翁题词
245 242 东京夜市
246 243 麻辣烫
247 244 涮羊肉
248 245 驸马登门
249 246 川菜西施
250 247 鹿鸣宴
251 248 食味小记之中秋
252 249 菊花豆腐
253 250 一品锅
254 今夜无更
255 251 赐酺宴
256 252 吴掌柜保卫战
257 253 车名无名氏
258 254 宫中来客
259 255 王安石订宴
260 256 请老爷子赐教
261 257 小神宗与小驸马
262 258 蛋烘糕
263 259 优势在我!
264 260 插队者
265 261 福康公主
266 262 赵祯的疑惑
267 263 官家赐赏
268 264 力压正店
269 265 醉翁的倡议
270 266 群起而谏之
271 267 谢家登门
272 268 赵家登门
273 269 雪花鸡淖
274 270 金沙玉米
275 请假调作息
276 271 冰糖葫芦
277 272 清明上河图
278 273 王安石再订宴
279 274 饭店改造升级之三
280 275 宫中摆摊
281 276 烤冷面
282 续276 烤冷面
283 277 师徒携手入宫
284 278 干锅系列
285 279 姜撞奶
286 280 醉翁之计
287 281 君臣论食
288 282 赵官家三请无名氏
289 283 颠锅
290 284 矾楼的邀约
291 285 夜深灯火上樊楼
292 286 大鹏蛋
293 287 宝塔肉
294 288 同行探店
295 289 以厨会友
296 290 拔丝山药
297 请假
298 291 锅塌里脊
299 292 蒸蛋糕
300 293 三杯鸡
301 294 甩丝
302 295 涮豌豆尖
303 296 大宋第一吴吹
304 297 三过吴记而不入
305 明天更
306 298 布袋鸡
307 299 赵祯的深夜食堂
308 300 仕女专场
309 301 我也是宫斗的一环?
310 302 臭豆腐
311 请假
312 303 谢清欢行踪暴露
313 304 挖角
314 305 任性的赵官家
315 306 饮福宴
316 307 京酱肉丝
317 308 葱烧海参
318 309 御厨登门
319 310 腊肉香肠
320 311 冰糖甲鱼
321 312 独占鳌头
322 313 使臣登门
323 314 初见赵祯
324 315 大煮干丝
325 316 山海馄饨
326 317 开水白菜
327 318 羊羔酒
328 319 赵祯出题
329 请假
330 320 双皮奶
331 321 下午茶
332 322 君臣间的默契
333 323 赵祯的订单
334 324 水晶虾饺
335 325 焦糖布丁
336 326 红糖糍粑
337 327 雪衣豆沙